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E’ il miele terapeutico per eccellenza. Contiene infatti un’altissima concentrazione di Metigliossale (MGO), un composto organico della famiglia degli aldeidi che dona a questo miele numerose proprietà benefiche. Si tratta principalmente di proprietà antinfiammatorie, antibatteriche, antisettiche, antivirali, antiossidanti e cicatrizzanti. Queste proprietà sono molto più marcate quanto più è elevata il grado di MGO del miele di Manuka.
Zona di raccolta Nuova Zelanda
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BREZZO |
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